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株式会社 延岡綜合地方卸売市場
2022年4月15日読了時間: 1分
完熟きんかんたまたま初競り
1月13日に完熟きんかんのたまたまの初セリが行われていました。 今年は入荷量も多く、糖度や大きさに厳しい基準がある『たまたまエクセレント』には 「3万5千円」のご祝儀相場が出るなど、セリは例年以上に盛り上がっていました。
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2021年4月19日読了時間: 1分
JA尾鈴産 デラウェア初競り!!!
5月21日にJA尾鈴産のデラウェアの初競りが行われました。 今年は天候に恵まれたため、去年よりも2週間ほど早い出荷となっており、また例年に比べて粒が大きく、甘みと酸味のバランスが良いものが出来たとの事でした。 日照時間の多い尾鈴地域で育ったデラウェアは、高糖度で種も...
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2021年4月19日読了時間: 1分
2019年4月8日太陽のタマゴ初競り!!!
4月8日に太陽のタマゴの初競りが行われました。 太陽のタマゴには、品質や大きさ、糖度等に認証の基準があり、特に糖度は15度以上と厳しいものになっています。 では、どのようにしてそこまで完熟させているのかというと、 宮崎のマンゴーは、「完熟」にこだわり、樹上で熟し...
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2021年4月19日読了時間: 1分
JA延岡 空飛ぶ新玉ねぎ 初競り!
1月24日に空飛ぶ新玉ねぎの初競りが行われました。 今年は過去最高値の1玉3,000円というご祝儀相場が飛び出し、場内は大いに盛り上がっていました。 この空飛ぶ新玉ねぎ、生のままでも甘く柔らかいのが特徴で、サラダなどの用途に用いられる、生食用の玉ねぎです。...
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